KAMADO BONO “LIMITED” RED je največji keramični žar v družini žarov Kamado BONO, namenjen profesionalni uporabi v restavracijah za 15 ljudi in več. V osnovnem kompletu dobite: keramični žar Kamado BONO Limited, stojalo za piščanca, stranske mizice iz lesa s kljukami za obešanje, inovativno tesnilo iz steklenih vlaken, ki poskrbi, da vroč zrak in dim ne bosta uhajala skozi žar, dvoconski sistem za peko, dve deflektor plošči, nosilec za Kazan posodo, litoželezno palico za odstranjevanje pepela in zaščitno pokrivalo za žar.

S tem žarom lahko pečete na direktni način (steaki, burgerji, svinjska vratovina, ražnjiči, čevapčiči, perutničke…), pečete lahko tudi indirektno (cel piščanec, šunka, pečenka, jagnječe zarebrnice in drugi veliki kosi pečeni z uporabo deflektorja), počasi dimite vaše najljubše BBQ jedi (goveja rebra, pulled pork, brisket, hladno dimljene jedi (siri, klobase…), lahko pa pripravite tudi juhe, enolončnice ali specialiteto z rižem – pilaf (v posebni namenski posodi Kazan).