0
0,00 
0
ANGELSKI ZAJTRK CleanSmoke
Jajčka s šampinjoni in zelenjavo

Jajčka s šampinjoni in zelenjavo

Angelski zajtrk za uspešen začetek dneva, ki bo napolnil vaše želodčke in razveselil vaše brbončice. Enostaven in hiter obrok za vso družino.

  • Nož
  • Deska za rezanje
  • Kuhalnica
  • žlica olivnega olja
  • 1 košček surovega masla
  • 1 šalotka
  • 6 jajc
  • 5 šampinjonov
  • 1/2 kos sveže rdeče paprike
  • 1/2 kos sveže rumene paprike
  • 5 rezin pora
  • sveži peteršilj
  • sol
  • SPG SuckleBusters
  • Garlic Butter A&O

A. Pred peko – priprava

  1. Šampinjone temeljito operite pod tekočo vodo in jih dobro ocedite ter obrišite.

  2. Šampinjone narežite na tanjše rezine in jih rahlo začinite z olivnim oljem in mešanicami začimb SPG SuckleBusters in Garlic Butter A&O.

  3. Na deski sesekljajte šalotko, narežite rdečo in rumeno papriko na tanjše rezine, ki jih lahko prepolovite in narežite por na tanjše kolobarje. Sesekljajte sveži peteršilj in ga shranite za na konec.

  4. V ponev dodajte olivno olje in surovo maslo ter počakajte, da se maslo raztopi.

  5. V ponev dodajte sesekljano šalotko in jo na srednjem ognju pražite toliko časa da postekleni. Med praženjem nekajkrat premešajte in pred koncem dodajte malo soli.

  6. Dodajte začinjene šampinjone in jih pražite 15 minut, nato dodajte še papriko in por in vse skupaj pražite še 5 minut. Med praženjem nekajkrat premešajte.

  7. V ponev ubijte jajca in s kuhalnico vse skupaj ves čas mešajte, dokler niste zadovoljni z stopnjo zapečenosti jajc (ca. 1min) in pred koncem dodajte po želji še malo soli in začimbne mešanice SPG SuckleBusters.

  8. Servirajte na krožnik in posujte s sveže sesekljanim peteršiljem.

Jajca imajo zelo nizko energijsko vrednost, vendar so zelo nasitno živilo. So izjemen vir beljakovin vitaminov in mineralov, ki nam dajo moč za dober začetek dneva saj vzpodbudijo telo in ga spravijo v pogon. 

V kombinaciji s svežimi šampinjoni in zelenjavo ter našimi začimbnimi mešanicami bo ta angelski zajtrk od sedaj naprej vaš najljubši brezmesni obrok za dober in uspešen dan.

Vegi, Zajtrk
SLO
jajce, jajčka, paprika, šampinjoni, vegeterijansko, vegi, zajtrk, zelenjava

1 Komentar

  • Tina Vidovic

    ,
    12/04/2022 @ 22:10

    nasa tamala dva obozujeta tale zajtrk. odlicno!!

Komentiraj