Kaj je provansalska sol?
Provansalska kuhinja, ki je v veliki meri podobna sredozemski, je znana po bogatih okusih in uporabi olivnega olja, začimb, zelenjave in morskih sadežev. Ta kulinarična tradicija je močno prepojena s vonjem zelišč, še posebej sivke, ki raste v obilju v Provansi in ima pomembno vlogo v tamkajšnji kuhinji. Sončni žarki na jugu dajejo moč in okus paradižnikom, artičokam ter jajčevcem, ki predstavljajo osnovo za številne zelenjavne jedi. Med najbolj značilnimi jedem provansalske kuhinje so aioli, tapenade, ratatouille, bouillabaisse in soupe au pistou, ki navdušujejo s svojimi okusi. V teh dobrotah se redno pojavljajo tudi timijan, šetraj, origano, sivka in koromač, ki prispevajo k izjemni aromi in okusu.
Za tiste, ki želijo pričarati čudovite okuse Provansa kar v udobju svojega doma, je tu Bio provansalska sol. Ta posebna sol je pripravljena iz lokalno in ekološko pridelanih zelišč, ki se skrbno zmešajo z ročno pobrano tradicionalno morsko soljo iz Piranskih solin. Pomembno je omeniti, da se zelišča zmeljejo tik pred postopkom predelave, kar zagotavlja, da Bio provansalska sol ohranja edinstven, vrhunski vonj in okus zelišč. Ta izjemna sol je kot nalašč za uporabo pri pripravi različnih jedi in vam omogoča, da v svojo kuhinjo prinesete pristne okuse Provansa.
Za kaj se uporablja?
Ne glede na to, ali želite popestriti svoje mesne jedi, solate ali zelenjavne jedi, Bio provansalska sol bo dodala prav posebno aromo in okus vašim jedem. Ta kakovostna mešanica soli in zelišč je skrbno oblikovana, da ohrani avtentičnost in čarobnost provansalske kulinarike. S svojimi naravnimi sestavinami in svežimi vonji Bio provansalska sol prinaša pravo Provanso naravnost na vaš krožnik.
Izkusite užitek ustvarjanja s pristnimi okusi Provansa kar v udobju svoje kuhinje. S preizkusom Bio provansalske soli boste pričarali čudovite okuse in vonje te prelepe regije, ki nas popeljejo na izlet v sončno Provanso, ne da bi zapustili dom. Uživajte v okusih Provansa, ki jih prinaša Bio provansalska sol, ter si privoščite pristno kulinarično doživetje, ki bo navdušilo vaše brbončice.
Sestavine: Ročno pridelana tradicionalna morska so iz Piranskih solin 90%, bio zelišča 10% (šetraj, origano, timijan, rožmarin, bazilika, sivka, žajbelj, koromač)
Neto teža: 100 g
Julija (Preverjeni uporabnik) –
odlična in še naravna mešanica za rižote in testenine